COSTA RICA
Le café du Costa Rica aime et profite d'une terre volcanique d'altitude et surtout d'une température constante de type printanier, et c'est cela qui permet au café d'évoluer toujours et qui libère plus d'arôme pour moins de caféine : une production de café avec un aspect et un goût uniques qui lui donnent la position d'un des meilleurs cafés du monde.
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TORRÉFACTIONS
Costa Rica Tarrazu Brun Cultivé à flanc de volcan, ce café très acide, mais onctueux est l'une des meilleures sélections des cafés du Costa Rica.
Pourcentage de caféine : 1.26 %
Costa Rica Tarrazu Noir Cultivé à flanc de volcan, une torréfaction poussée et une acidité moyenne. Une des meilleures sélections des cafés du Costa Rica.
Pourcentage de caféine : 1.24 %
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