TANZanie PEABERRY
Le petit grain peaberry est prisé pour une concentration remarquable de saveur! La définition d'un grain de café peaberry est lorsqu'un haricot simple se développe à l'intérieur de la cerise de café, au lieu des deux "haricots plats familiers". C'est la variété de café tanzanien la plus populaire!
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TORRÉFACTIONS
Tanzanie Peaberry Brun On reconnaît le Peaberry par la forme arrondie de ses grains et par l'équilibre entre la force de son acidité et la délicatesse de son goût. Richesse et finesse!
Pourcentage de caféine : 1.42 %
Tanzanie Peaberry Noir On reconnaît le Peaberry par la forme arrondie de ses grains et par l'équilibre entre la force de son acidité et la délicatesse de son goût. Riche et équilibré!
Pourcentage de caféine : 1.40 %
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